這ㄧ次武漢肺炎的病毒，許多跡象都指向了當地的華南海鮮市場，因為一開始染病的27人大多在這裡工作，而武漢的野味種類無奇不有，包括兔子，果子狸、穿山甲，還有蝙蝠，這些野味身上藏有什麼細菌或病毒，實在很難想像。 血淋淋的兔子就拿在手上，鏡頭直擊武漢爆發肺炎的十二月，當地的華南海鮮市場還在販售珍奇野味。市場內髒亂不堪，籠子動物屍體跟垃圾一起攤在地上，衛生環境惡劣，更有縮著ㄧ團的刺蝟，或是活蹦亂跳的土撥鼠，ㄧ開始武漢肺炎染病的27人大部分都在這工作，現在專家指出，這很可能就是孕育2019新型冠狀病毒的可怕溫床。 台灣感染症醫學會秘書長謝思民：「(那些動物並不是)經過良好的環境，去飼育出來要給人類所食用的肉類，所以那些野味的動物，可能牠身上本來就帶有一些其他的，過去人類沒有感染的病毒。」 不只華南海鮮市場，在疫情爆發之後，湖北的永州也發現有人在微信群組上賣野味。大批的野生動物被集中運來，還在影片中說自己是劊子手活殺動物，這影片ㄧ上傳，立刻被大陸當局盯上，不只人被逮，野生動物也全數沒收，當前是防疫的緊要關頭，但中國人吃野味補身的陋習，為甚麼絲毫不受影響？ 穿山甲加上中藥拿來燉湯，又或是把血拿來炒飯，吃蛇能強健身體，吃老鼠能讓頭髮由白變黑，就連中國廣西官員考察團都把穿山甲端上桌招待貴賓，但卻很可能吃下病毒。拿著蝙蝠在鏡頭前擺動，再撕開放進嘴裡，2017年美女主持人的吃蝙蝠影片被翻了出來，讓人看得怵目驚心。 因為蝙蝠就是SARS的病源，17年前SARS大爆發，在台灣共有346名確診病例，73人死亡，全球共有8096名病例，774人死亡，它跟武漢肺炎同數冠狀病毒，SARS是由蝙蝠到中間宿主果子狸，再因人類吃野味染病，2012年的MERS被稱為是新SARS，同樣也是冠狀病毒，來自於駱駝，這些病毒原本都在動物身上，卻因人類的密切接觸，帶來致命的死亡威脅。 (蝙蝠)牠的遷徙範圍可以很廣，因為牠可以飛行，ㄧ般的哺乳類不能夠飛行，所以牠帶有這樣的病毒，牠自己的特殊的一些免疫特性，牠自己並不會發病，牠並不會有症狀死亡，但牠可能來帶有很多這樣的病毒。 這次武漢成為病毒源頭，其實有跡可循，因為湖北的森林覆蓋面積達到40%，自然資源豐富野生動物繁多，雖然禁止非法狩獵，但珍奇野味可以滋補養身的偏差觀念，終於導致了這次嚴重的疫情。 台大獸醫系副教授陳慧文：「這一次的大波的疫情過後，希望全世界都能，能夠得到一個教訓，尤其是中國大陸，他們能夠更把自己的防疫觀念，或公共衛生這樣觀念更升級。」 冠狀病毒已經出現跨物種傳播現象，病毒會不會變種，更是難解的啞謎，為了人類的生命安全，吃野味進補的觀念也該好好改一改了。