知名鹽酥雞業者「台灣第一家」4年前被控在胡椒粉、椒鹽粉中，摻入工業用碳酸鎂，並提供全台3千攤鹹酥雞加盟店使用，違反食品安全衛生管理法等罪，一審判創辦人陳廷智無罪、其子女陳星佑、陳鏡如分別2年、1年徒刑，二審結果，陳廷智維持無罪，陳星佑、陳鏡如被加重判2年6月、2年徒刑，但2人不服，決定再上訴，最高法院昨(22)日駁回上訴，全案定讞，陳星佑、陳鏡如確定要入獄。 摻工業用碳酸鎂便宜行事! 黑心椒鹽竄全台 判決指出，陳星佑及陳鏡如為了讓為公司所產售的椒鹽粉、胡椒粉等食品蓬鬆，不易受潮、結塊，自2007年便違反食安法，以低價購買工業用的碳酸鎂，指示不知情的員工加入椒鹽粉及胡椒粉等16項食品中，再轉賣給下游廠商，直到2015年被媒體踢爆其胡椒粉含有工業碳酸鎂後，才改購買食品用的碳酸鎂使用。 黑心椒鹽賺上億 陳家子女一二審無悔意 一審法官判陳廷智無罪、陳鏡如1年徒刑及陳星佑2年徒刑，「台灣第一家」公司則處罰金600萬元，並沒收不法所得1588萬餘元；陳鏡如姊弟不服判決上訴，二審法官仍判陳廷智無罪，但認為陳鏡如、陳星佑2人為求順利銷售獲利，販賣添加工業用碳酸鎂的胡椒粉等產品，犯罪時間逾2年，不法獲益近1億1595萬元，且犯後沒有悔意，分別加重判2年徒刑、2年6月徒刑，而「台灣第一家」公司罰金也同樣加到700萬元，並沒收全部不法所得。 最高法院駁回上訴 創辦人子女入獄定讞 陳鏡如姊弟不服，辯稱即使誤摻不符合規格之「碳酸鎂」，仍應屬於行政處罰，不該被科以刑責，決定上訴三審，但今天最高法院駁回上訴，全案定讞。