市面上販售的水百百種，鹼性離子水、海洋深層水、天然水、礦泉水，這些相信您都不陌生，但既然都是水，那麼差別又在哪裡呢？華視新聞團隊深入海洋深層水跟天然水工廠，帶您直擊這些水的製作過程，教教您到底什麼場合該喝什麼水。 製作過程看起來大同小異，但你喝到的水可大不相同，市面上販售的水百百種，差在哪裡，我們要為您揭開水的秘密，華視新聞團隊深入花蓮海洋深層水廠，剖析製程，海洋深層水工程浩大，管線深入海底662公尺，綿延將近5000公尺，在洋流旺盛的東海岸，難度特別高，為的就是要採集，富含離子態礦物質的微量元素，讓海水變黃金。 根據統計，107年度，PET瓶裝飲料銷售量，包裝水賣出4億多瓶，佔各類飲料總銷售量，大約百分之三十二，僅次於茶類飲料的百分之三十四，位居第二。數據也顯示，台灣瓶裝水產值，從2012年的61億 成長到2016年95.3億瓶裝水市場勢不可擋。 可別小看手中600ML的瓶裝水，背後可是動用上百名人力，層層把關過濾，才能喝到乾淨健康的天然水。以雪山和中央山脈，匯流的地表水 製成天然水，一賣就賣了二十三年，號稱「包裝水界長老」。 原生水經過薄膜技術過濾，到濾芯，UV殺菌，臭氧以及去除雜質，層層把關淨化，七道關卡後才能充填。專家分析，純水主要是逆滲透技術，連水中礦物質都除得一乾二淨，而礦泉水、天然水，則是多道孔徑的薄膜過濾系統，包留水中的鈣.鉀.鐵.鈉等礦物質。 簡單按下按鈕，就能喝到鹼性水，PH值落在9到9.5，逆滲透力高，適合炊飯、煲湯、泡茶；PH值8.5適合初期飲用，適應體質 一兩周後再逐漸提高；PH質7的中性水，適合服藥、泡牛奶喝，而PH質6的弱酸性水，因為較接近膚質，能收斂皮膚，適合洗臉美容。 鹼性、酸性沒有絕對好壞，什麼場合該配什麼水，民眾選擇時可得仔細拿捏。