老爺爺因為維生素B12不足，影響神經系統，造成妄想混亂，說有神明託夢給他，行為舉止變得怪異！ 八十歲張爺爺最近走路常不穩、也不愛出門，醫師抽血檢查發現是張爺爺不愛吃奶、蛋及肉類，常胃痛去吃胃藥，造成嚴重缺乏維生素B12。另外也有婦女從30歲開始吃全素，但到老年時期，個性變得多疑、不愛出門、脾氣暴躁，甚至說有神明指示而撿回雜物、醫師檢查發現竟也因缺乏維生素B12。過度飲酒、過度使用胃藥都會影響B12吸收。