每吃一口美味方便的即食食品，可能不經意也縮短壽命，根據法國一份新研究指出，增加食用10％的超加工食品，將提高14％的早死風險，像是一天一炸雞，死亡風險增加13％。美國羅格斯大學營養學家費茲傑羅，建議消費者在購買即食食品時，要看看成份標示，只買原料最少，而且原料是你看得懂的產品。