除了衛生問題，有些肉類我們確實要少吃，台灣罹患大腸癌的人，越來越多，連續11年都是癌症排行榜第一名，其中牛肉、豬肉、加工肉類都是增加罹患大腸癌風險的食物，建議一週不要吃超過500公克，也就是不超過兩塊8盎司牛肉，才能維持健康。 國健署公布最新統計，台灣人在民國105年，平均每4分58秒就有1人罹癌，比前一年快轉2秒，而10大癌症排行榜中，大腸癌更是連續11年居冠！醫師提醒民眾，紅肉、加工肉類都是增加罹患大腸癌風險的食物，建議一週不要吃超過500公克，也就是兩塊8盎司牛肉，比較健康。 炭火燒得紅通通，羊肉爐放在上頭煮，香氣四溢，不過小心裡面的羊肉吃太多，可能會增加罹患大腸癌的風險！台安大腸科醫師，醫師建議如果真的要吃，一個星期內紅肉以及，熱狗、香腸等加工肉類，不要吃超過500公克，大約就是一個手掌大小的牛肉或是兩塊8盎司牛肉。 如果身體出現以下大腸癌警訊，要特別注意！台安大腸科醫師提醒民眾，50歲以上，務必做大腸鏡胃鏡檢查，如果有家族病史，40歲就要開始檢查，趁早發現趕快治療，清淡飲食才能讓身體健康。