很多人認為吃蘋果或香蕉可以解便秘，但多吃卻發現還是無法排便，醫生說：「香蕉富含鐵質和果膠，尤其是青色香蕉吃多可能會加重便秘，除非放到香蕉皮變黑、果肉帶透明狀才有順便的效果。」至於蘋果，醫生說：「吃去皮的蘋果因含果膠可以止瀉，至於要解便秘需要吃帶皮蘋果，加上多喝水可以促進排便。」 馬桶坐好久卻什麼也沒有，很多人都有便秘，以為吃高纖香蕉就可以一路順暢，但沒想到更嚴重了，一天兩根都沒用，因為缺水香蕉會便秘，香蕉不只高纖還有鐵質和果膠，加上沒有喝水更容易便秘，要解便的話，醫生說要「吃皮是黑色的、果肉是透明的熟香蕉，加上喝水才有助解便。」 另外吃蘋果解便也是學問，蘋果肉含果膠幫助止瀉，蘋果皮富含解便的膳食纖維，所以想要解決便秘，應該吃帶皮蘋果，便祕的人醫生建議，其實可以吃瓜果類水果，像是西瓜木瓜香瓜火龍果等水果，但也不要吃過量，加上多吃蔬菜多喝水，都有助於排便順暢。