一例一休新制上路，人事成本大幅增加，鍋貼水餃連鎖店八方雲集宣布，明年1月1日起，調漲部分產品售價0.5到5元之間，平均漲幅超過1成，為餐飲漲價潮開了第一槍，首都客運也坦言票價恐怕大幅調漲。 一例一休上路，各行各業"漲"聲不斷響起，連鎖鍋貼業者八方雲集位餐飲業開了第一槍，元旦開始，韭菜水餃和鍋貼每顆調漲0.5元，湯品一碗從25元調漲到30元，豆漿一杯從15元調整為17塊錢，八方雲集實在HOLD不住了，不過還是有許多餐飲業者還在觀望，漲也不是不漲也不是實在煎熬。 不僅在餐飲業，為客運業漲價潮開了第一槍的首都客運，也說人事成本將增加兩成，首都客運漲多少還不敢講恐怕很多，而一例一休上路，製造業也大嘆排班人力沒有彈性，產量恐怕限縮。勞基法修法從元旦開始實施，正式通過一例一休週休制度，並提高休息日加班費，但人力成本也將轉嫁消費者了。