轉開烈酒保險箱轉閥，蒸餾器中流出第一滴新酒，看好威士忌市場商機再加上酒廠從成立之後屢獲國際競賽大獎，讓本土酒商投下重本再添購全新設備，強化釀酒技術提升品質。 國際威士忌大師也特別來台參與第二座蒸餾廠啟用儀式，透過設備投入提升產量外，業者也將積極加強海外市場的發展，期望將台灣品牌推向世界各地。