2016台北國際食品展今年在世貿南港展覽館登場，高雄市海洋局結合台灣區冷凍水產工業同業公會舉辦「鮪魚鬆」、「川燙石斑魚切片」及「台灣鯛生魚片」等品嚐活動，現場民眾反應熱烈。海洋局表示，高雄市各參展廠商為開拓外銷市場無不卯足全力研製新品，現場推出鮪魚、魷魚、秋刀魚、石斑魚、虱目魚高雄5寶水產品品嚐活動，尤其6月正是魷魚產季，各式各樣清爽的魷魚產品紛紛推出，多樣化的水產品物美價廉，海洋局呼籲國人把握當季美食，多多品嚐新鮮美味的水產品。