6月1號，回顧歷史上的今天，1958年，中華民國足球代表隊，在日本東京舉行的第三屆亞運拿下冠軍。1997年，台灣特技演員柯受良，成功開車飛越黃河壺口瀑布。2003年，世界最大水利工程長江三峽大壩正式啟用。2013年的今天零點開始，全台執行毒澱粉大執法。 1997年6月1日下午13时19分7秒，已故藝人小黑柯受良挑戰飛越黃河，成功締造了個人的紀錄，更讓他獲得「亞洲第一飛人」的稱號。這也讓他達到人生成就的最高峰。2003年，全長2300多米的三峽大壩正式完工，堪稱是世界上規模最大的鋼筋混凝土大壩，然而，393億立方米總庫容的巨大水庫，不但改變了三峽千百萬年的自然型態，更是地理人文的損失，水位175米以下的39處旅遊景點幾乎被淹沒，考古學家曾指出，其中包括了舊石器時代和新石器時代遺址，以及從漢朝到清明時期的建築物，和大量棧道等古代航運遺跡。 2013年，爆發了毒澱粉事件，有不肖業者使用未經核准之順丁烯二酸酐化製澱粉，等添加物於常用食品中，包括統一超商販售之關東煮黑輪產品在內，有許多市售粉圓、芋圓類、板條等食品，通通淪陷，政府因此要求，所有廠商必須要檢附食品合格證明，並且加強查緝，將傷害降到最低。