作家劉克襄過去曾說台中特色小吃「蔴薏」是貧窮人的食物，當時引起議論，現在他又拋出新話題，說想不出台中有任何小吃，足以視為代表性的早餐，但此話一出，台中人好像並不認同，不少人說，炒麵加老牌辣椒醬，再搭上一碗豬血湯，還有肉蛋土司，都是台中人的最愛。 就是這一味兒，老牌辣椒醬加上炒麵再來一碗豬血湯，這個組合，在台中的早餐地位如果說第二似乎還沒敢稱第一，過去還有大學生為它寫了歌，另外大麵羹肉蛋土司，還有三明治也是榜上有名，但道地台中囝仔作家劉克襄，卻不以為然，說台中沒有代表性的早餐，劉克襄繼上次，說台中特色小吃蔴薏，是貧窮人吃的，現在又說，沙拉土司配阿華田，才是屬於他。 4年級生的回憶，有網友也留言說，劉克襄對台中的歷史了解的太膚淺，還有人說他太過偏見了，但早餐吃什麼，原本就是依個人喜好，像彰化早餐吃爌肉飯，台南吃虱目魚粥，澎湖吃牛雜湯加燒餅，早餐大不同各有特色。