說到嘉義的東石，大家第一個想到的就是"蚵仔的故鄉"不過，你知道嗎？這裡也是早期福建先民最早入墾的地方之一，隔著一道台灣海峽與福建的東石鎮同名，接下來帶你來看看。 看到堆積如山的蚵殼和頭戴斗笠穿著儉樸的"青蚵嫂"，就知道我們在一個臨海的地方，沒錯，這裡就是嘉義的東石鄉，]來到了黃姓祖祠前，看到門口深深刻著祖訓，清康熙年間，祖輩為了討生活，從福建的東石鎮來到寶島台灣，為了紀念家鄉故以東石為名，除了黃姓鄉民，鄉里還有吳姓、蔡姓都來自福建的東石，隨著大批先民來台打魚墾荒謀生，民間信仰也隨之跨海而來，今日，大多的東石人以養蚵捕魚為生，因為同名的緣份，這裡的鄉民經常組團回去，不僅尋根更多的是兩岸互相交流。