在葡萄藤下吃晚餐、還可以體驗社區旅遊，是不是覺得很浪漫呢？這是台中市外埔區最新推出的鄉村體驗活動，吸引許多都市民眾、下鄉來參與，也吸引青年回鄉，活絡當地產業。 這裡是台中外埔區的永豐社區，金碧輝煌的陽光，灑在翠綠的稻田上，美麗的景緻一路陪伴著我們來到了一座葡萄園，藤蔓上，未成熟的葡萄，就像是綠寶石，閃閃發光。夜幕漸漸低垂，50位民眾紛紛來到了現場，大家忍不住拿起了相機和手機，記錄這良辰美景。一場別開生面的葡萄藤下晚宴，正式登場。 從2014年七月開始，葡萄園主人劉金湖就號召社區居民舉辦葡萄藤下的大地餐，到目前為止，連續舉辦了十場，成功帶動了自家葡萄酒的銷量增加四成，而他25歲的兒子，也願意返鄉幫忙。 您有多久沒有走入鄉村，欣賞在地風光，品嚐道地的農村美食？透過深度旅遊加上別出心裁的「葡萄藤下大地餐」，吸引都市人放慢腳步，下鄉體驗農村生活，更進一步願意支持台灣特有的農產品，認識屬於台灣的基層生命力，更大的附加價值，是讓流失的青年，願意返鄉築夢，找回家鄉的希望和能量。