麻薏"貧窮味道"? 劉克襄挨轟
作家劉克襄上節目錄影,當起台中第二市場導遊介紹在地美食,他首推古早味「麻薏」,他說那是小時候的回憶,還形容這是「貧窮的味道」,此話一出不少台中民眾很不認同,認為麻薏是媽媽的味道是兒時記憶,和貧窮扯不上關係。
他是作家劉克襄,特別到台中第二市場介紹傳統美食,第一站就先吃這,又濃又稠的蔬菜湯「麻薏」,他說這是他記憶中,貧窮的味道,貧窮的味道是什麼,實在很抽象,但這話,讓台中在地長輩,很不認同立刻打槍。
麻薏就是黃麻的嫩葉,台中產量最多,過製作很費工,得撿搓揉洗才能去除苦味,再加入吻仔魚和地瓜勾芡,就成了降火消暑的麻薏湯,有學者發現,它能消除自由基和抗癌,這一鍋看起來,不太起眼的蔬菜湯,是不少長輩的兒時回憶,或許在過去物資缺乏的時代,能吃上麻薏已經是小確幸,但劉克襄用貧窮的味道來形容,讓不少人覺得用詞失當了。
延伸閱讀
- 柯P"殖民"惹議 媒體公布錄音2015/02/03
- 懷表"破銅爛鐵"說 柯P道歉2015/01/27
- 失言狂滅火! 柯P"謹慎"開口2015/01/30
- 劈腿傷感情 九把刀自爆分手2015/05/05
- 兩岸筆會登場 書畫藝術家齊聚2015/05/10
- 全方位體味生活 韓良露今病逝榮總2015/03/03
- 總統低調出國弔唁李光耀 徐佳青:悶啊2015/03/24
- "百姓水準就這樣" 柯P發言惹議2015/03/26
- 30歲女未婚危國安? 柯P惹議2015/02/16
- 精神醫師指出 柯P有5道陰影?!2015/03/26
- 惡主人將貓咪染成Pink 中毒死了2015/03/01
- "女不婚影響國安" 柯P挨罵後改口2015/02/17







