最近乾旱，也影響到蜂蜜漲價。因為雨水少，今年龍眼樹提早開花，花期縮短，導致龍眼蜜產量減少，不少養蜂場都調漲蜂蜜價格，漲幅最高2成。業者還預估，龍眼蜜大概賣到9月，就會缺貨。 小蜜蜂今年可沒那麼多花蜜可做工，老天不下雨，讓龍眼樹提早開花，花期又變短。產量減少，蜂蜜跟著漲價。養蜂場售價調高1到2成，讓下游店家也被迫漲價。以這一罐3公斤的龍眼蜜，原本750元，要漲到850元，漲幅1成3。老闆已經貼出告示，必須微調價格，請顧客體諒，甚至還可能缺貨。 夏天不少民眾愛沖泡蜂蜜水，但純龍眼蜜近年產量越來越少，恐怕半年後，有錢也買不到好蜜。