全台大缺水，現在也考驗靠天維生的農民！台南一位農民許復堡，就引用乾旱國家的「滴灌」技術，用水管鋪在農作物根部，再開出小孔，定時定量「滴水」灌溉，毎一粒水珠都能被完整吸收，他4千多坪的農地，本來每天需要10噸的灌溉水，現在省了十分之九，只要一噸，就可以養出又甜又大的草莓、蕃茄。 碩大飽滿的小蕃茄，在枝頭閃閃發亮，鮮艷的大草莓也正由綠轉紅，還在成長的果實，最需要水的灌溉，現在全台大缺水，但農場主人許復堡卻不擔心，因為他連水，都是軍事化管理，中央控制電腦系統，像是頭腦，一條條水路是血管，鋪在農作物的根部，毎一段打一個小洞，時間一到，水一滴一滴，正好滴在，植物最需要水的根部，毎一粒水珠都不浪費，沒灌溉到的地方也不擔心長雜。 這叫做「滴灌技術」，源自於乾旱國家以色列，70%是沙漠的以色列，為了省水，發展出成熟的水管滴灌技術，灌溉兼施肥，一點也不浪費，年產值超過180億遍及世界110個國家，現在這技術也在台灣派上用場，來對付冬季缺水以及像現在大旱的狀況，許復堡4千多坪的農地，本來一天要10噸灌溉水，現在只需要一噸，花腦筋、想辦法，把水用在最需要的地方，也能在荒地，結出燦爛的果實。