近年食安風暴席捲全台，衛生署正徹查全台化工行產品流向，在本月(18)日在屏東一間材料行發現，有海帶業者竟將工業級添加物「碳酸氫銨」，藉以加速軟化海帶賣相好更好，且產品製成速度快。10年來至少已有400噸黑心海帶流入市面，恐被消費者吃下肚。雄檢表示，潘姓業者把工業用「碳酸氫胺」用來泡海帶，這化工藥劑通常是用來洗滌、軟化皮革用，但業者為了節省成本，竟將「碳酸氫胺」泡水加入海帶內，而海帶的出貨量每月高達3.6公噸。黑心海帶吃下肚後，不但恐造成肝、腎負擔，甚至會造成新陳代謝變差，對人體健康有極大的影響。 此次雄檢在高雄鳳山查獲的黑心海帶業者並非單一個案，檢方比對化工材料行出貨名單，發現台中、屏東兩地都有海帶業者也是使用同一種工業用的「碳酸氫胺」製作海帶產品，目前雄檢已通報台中、屏東兩地衛生單位進行稽查。(翻攝畫面)