高麗菜一整顆，常常沒辦法一次煮完，不知道你有沒有這樣的困擾？不過台東一家花店老闆，可有妙招，他教大家，把剩下煮不完的高麗菜，稍微整理過以插花方式擺在造型水瓶，不但讓高麗菜繼續吸水長根，常保新鮮不腐爛，而且還可以當作室內擺飾，一舉兩得。 大火快炒，青翠高麗菜，就是好吃家常菜，但除了自助餐便當店，如果在家裡煮，一大顆，一次怎麼吃得完，沒關係，花店老闆，教你沒吃完的高麗菜，怎麼保新鮮。 不漂亮食用掉，漂亮芯呈現出來，葉子撥掉芯留下來，留下來的芯部，直接泡水，不只可以慢慢稀釋，殘餘農藥，菜葉變的更堅挺，一樣青脆好吃，而且還能當室內裝飾品，盆子礦泉水方便、好玩，發揮小小巧思，菜吃不完的煩惱，也能變成另類藝術之寶。