你喜歡吃石斑魚嗎？來自漁業署最新的資料，台灣石斑魚的產量蟬連全世界第一名；還能用石斑魚料理出一大桌的石斑魚大餐。 　　好大一尾龍膽石斑，活跳跳的好有活力。當時一元起標，台下的阿公、阿嬤舉手大喊，拚命搶標；最後一萬五千元成交，但錢都要捐給弱勢團體，可見漁民今年（2014）日子過的很不錯。但回顧五年前，受到「莫拉克」颱風重創，屏東縣魚塭潰堤、魚群外流，石斑產業損失高達7.2億，漁民天天以淚洗面。但是政府和漁民不放棄，現在鄉內的魚塭又再度盛產石斑魚，而且一年比一年還豐收。 　　桌上滿滿的各式石斑冷凍食品，通通是要銷往國內外；光是今年的石斑魚產，就倍增到76億、世界第一。漁民的努力和政府的用心，讓石斑魚產業競爭力傲視全球。