時間就是金錢，尤其是餐飲業，上菜速度快，更能吸引客人，台中一家麵食館，店裡的招牌是刀削麵，業者為了加快上菜速度，特別打造會做刀削麵的機器人，一台機器人可以抵3個刀削麵師傅，一分鐘可以削出150根麵條。 　　一二三四削削削，這台刀削麵機器人，一刀刀快狠準，怎麼削都不累，就連有30年經驗的老師傅，都不是他的對手，削麵機器人效率超高，一分鐘能削150條，不只削得快，削出來的每一條麵，厚度長度都一模一樣，讓口感更加一致，不論是炒的還是煮湯，機器人削的麵大受好評，一人抵三人用大大分擔人力，也因為討喜吸引人氣，店家生意多了好幾成。