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雞肉價格漲不停 炸雞竟比便當貴

2014-04-28 12:00:00 / 楊依嘉 黃翊真 報導 /
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  豬肉價格漲不停,現在連雞肉也貴得嚇人。肉雞價格農曆年後就狂飆,從原本每斤27.5元,到上周四,漲到每斤29.8元,漲幅百分之8.36。上游價格影響到下游,鹽酥雞店家紛紛調漲售價,知名的繼光香香雞,每份漲5~10元,大份的炸雞,從100元漲到110塊,比一個便當還要貴。   豬肉價格居高不下,現在就連雞肉價格也撐不住了。從農曆年後狂漲,導致許多鹽酥雞業者售價紛紛上揚,像繼光香香雞每份漲5~10元,派克雞排從50元調漲到55元,民眾抱怨雞塊價錢比便當貴,會少吃一點。   炸得香酥脆的鹽酥雞、雞排,很多人都喜歡吃,但現在如果要買,可能要掏更多錢了,像是繼光香香雞小份從55元漲到60元,大份更從100元漲到110元,民眾聽了直搖頭,太貴了。   鹽酥雞業者撐不住,原因就是雞肉價格一直破表,白雞肉從今年2月3號開始,產地價格從27.5元漲到現在的29.8元,漲幅達8.36%,和去年同期比較,已漲了9.15%,也是近四年來同期新高。其中雞胸肉漲最多,近一個月漲超過五成,因此雞胸肉用量最大的雞排業者也跟進調漲,像是派克雞排從50元漲到55元。鹽酥雞、雞排原本是平民小吃,如今價位卻愈來愈不親民,業者嘆撐不住了,那老百姓呢,日子實在難過啊。
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