說到年夜飯，有人就覺得，吃火鍋更有團圓氣氛。就有火鍋業者出奇招，服務人員打扮成「清朝宮女」，為客人上菜，讓客人有皇帝般的享受。除夕年夜飯，沒有什麼比吃火鍋更有團圓氣氛，不少在外地工作沒辦法回家過年的民眾，也可以一起到餐廳圍爐，感受年節氣氛。 　　台北這家火鍋店超特別，除了餐點精緻高檔，就連一旁服務的服務生，都穿著清朝宮女的服飾，要讓你一邊吃年夜飯，一邊感受像皇帝的不凡享受。除夕圍爐，擺上這ㄧ大鍋熱騰騰的火鍋，就超有團圓氣氛，餐廳想要在春節期間搶客，更是奇招盡出，有宮女送菜，還不夠稀奇，就連皇帝，都得乖乖在桌邊，替大家夾菜涮肉。年夜飯該吃的，樣樣都沒少，生魚片象徵年年有餘，捲成花瓣狀的松阪豬和頂級牛，要讓你花開富貴，剝開大明蝦，滿滿的蝦膏溢出來，滿嘴都是鮮甜。 　　其實不少人，除夕都還要在外地工作，沒辦法回家過年，不過ㄧ群好友聚在一起吃年夜飯，也另有一番喜慶的氛圍。　春節揪團吃個火鍋，明年運勢一定越來越火，喝這紅通通的湯頭，新的ㄧ年一定會越來越紅。