一道道精緻的料理，全都是大廚利用國產羊肉烹煮完成的，隨的氣溫逐漸下降，民眾食補的需求也大增，為了讓消費者可以吃得安心又健康，相關單位積極推動國產羊肉以及乳品的認證標章，從屠宰到配送全面把關再加上在地飼養縮短食物哩程，更能確保羊肉的新鮮、安全以及美味，提供民眾更安心的滋補選擇。