超級市場裡一逛，架子排排站，這麼多種不同品牌的番茄汁到底該怎麼選，鹽少的確比較健康，為了喝起來順口，番茄汁製作過程都會加鹽，根據消基會報告，台鳳、可果美、活益果汁多，是含納量最高的三種，喝太多對身體會造成負擔，很多人喝番茄汁減肥，以為這樣既可以瘦又健康，來看看熱量排行榜，活益果汁多、愛鮮家，分居一二名，不注意猛喝的話可能達到反效果。 　　再來看看番茄汁裡最重要的營養成分茄紅素，這當然是越多越好，根據這份報告，茄紅素含量前三名，是統一蕃茄合作社、可果美、統一嚴選素材，但是有高達四成六的番茄汁根本沒標示，營養師建議，只要是紅肉水果，石柳、葡萄柚，都是攝取茄紅素的好選擇，要喝營養健康的番茄汁，買之前先看清楚標示。