景氣差，除了搶便宜，還有找門路。目前嘉義東石蚵價高一台斤飆到150元，所以有居民專門到蚵場去找當天剩下的蚵仔底，就是品質可能沒有這麼肥美，被淘汰留下的，這些蚵仔底一斤也能賣到100元，有時候民眾運氣好，一個早上就能挑到三四斤，能自己吃，也能賣了賺外快。 　　一大早就有民眾，來到蚵場，在這堆被丟棄的蚵殼中，埋頭苦找找什麼，找的就是這個蚵仔底。扒開這個被丟棄的牡蠣殼，哇裡頭還有新鮮的蚵仔，這些可能品質不是非常肥美，所以第一時間就被蚵農淘汰，不過其實裡頭還有蚵仔，儘管比較瘦小但新鮮度沒問題。 　　現在剛好蚵價貴，所以就有民眾來撿這個蚵仔底，要是能賣一斤還能有100元價錢，要是自己吃也能省一筆。民眾說這撿蚵仔底，除了要眼明手快當然運氣很重要，因為要從這一大堆丟棄的牡蠣殼，找出還沒被撬開的新鮮貨，其實也辛苦，一個早上要是能挑上三四斤，就算是達人級的。對大家來說反正景氣不好，除了省錢，就是找門路，能多賺一塊錢就是一塊錢。