每到過年就到了棗子成熟的季節，不過在屏東這一位廖阿伯的棗子果園卻已經提早收成了，而且品質沒話說，頂級的棗子重量有4兩重，甜度更是達到了13度，外型飽滿簡直就跟青蘋果一樣大，內行的都知道跟他訂頂級蜜棗，現在已經供不應求。 　　這一大盒好幾顆，還以為是青蘋果禮盒，但聞聞果香，這些其實是棗子。一堆一堆的蜜棗，都是屏東這位廖阿伯的心血，花了大半輩子在種棗子，好不容易發現了一些小秘密，讓他的棗子又綠又飽滿，跟平常棗子一比，他的棗子簡直就是巨無霸，長的好，而且成熟速度也比別人快，通常都是過年後才吃的到的棗子，這裡現在已經先搶收完畢了。 　　除了外型好，口味更是沒話說，切開一小片，湯汁馬上流出來，拿甜度計來測試，度數馬上飆到將近14度，好啦不急吃完再講啦，不過要吃還真的得快，因為內行的人早就已經訂購，來自全台灣的訂單，讓這些棗子還沒有被摘下來，就已經有買主而且供不應求了，不過廖阿伯保證，年後還會再有一批收成，到時候訂購可得加快腳步，才有口福。