被偷到怕了! 農民夜巡護"山藥"
南投的山藥田,最近這一個禮拜,幾乎天天遭小偷,農民很生氣,決定要輪流守夜,在田裡搭帳篷,不過,入夜後氣溫驟降,只好升火取暖來防賊。
翻開土壤拔出來,像樹幹一樣粗,這是山藥,直立起來比人還要高,這一根,在市場在賣可以賣到一千多塊,已經連續七天,入夜後天天遭小偷。農民不甘汗水白流,決定田邊搭帳篷,輪流守夜,用傳統的夜巡法防賊,但山上越晚越冷,直打哆嗦,只好用最古老的法子,升火,靠火把取暖,熬過一整個夜晚,再辛苦也要守住家財。
現在山藥正值產季,一斤八十塊,可以裹粉後炸成山藥捲,酥脆好吃,也可以煮四神排骨山藥湯,營養健康,因為好處多多,算是搶手的菜色之一,也成了竊賊眼中,容易變賣賺錢的目標之一。
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