全球極端氣候引發糧食危機爆發，有一種科技農業應運而生就是「植物工廠」。植物工廠裡生長的蔬果使用ＬＥＤ燈和營養液替代陽光和土壤，把蔬菜種植在嚴密監控的室內環境中，讓蔬菜不用靠天吃飯。現在台灣許多科技業和地產董事長看準植物工廠新藍海，紛紛投入這一波農業革命。 　　開心地向我們介紹這座都市農場，這位穿著防塵衣戴著口罩遮住半張臉的人是太平洋建設總經理章啟明。章啟明的植物工廠就蓋在寸土寸金的台北市忠孝東路四段，原本是一個廢棄的地下室，章啟明卻花了千萬元把破屋變黃金，就因為看好這些陌生的植物和冷冰冰的機器，鐵定會變成炙手可熱的金雞母。除了章啟明之外，鴻海董事長郭台銘、台達電榮譽董事鄭崇華、金仁寶集團董事長許勝雄也不約而同加入這場農業革命！ 　　植物工廠還可以因應不同需求變化不同規格，就像這樣放在客廳或是放在廚房的角落。植物工廠看在很多大老闆眼裡，不但是商機無限的藍海更是台灣經濟鹹魚翻身的機會，因為台灣ＬＥＤ價格只有日本的三分之一，還有早期農業技術的優良底子。現在全世界包括了丹麥、荷蘭、日本、中東和大陸都已經開始風行植物工廠，預估全球今年的產值，高達了兩兆一千六百億台幣。植物工廠帶來的不只是植物生長的革命，也是全球糧食和家庭生活的革命，這波熱潮已經攻佔全世界，您準備好了嗎？