快樂省錢術，帶您來吃便宜的蛋餅！高雄新濱碼頭旁邊，有一家開了十年的蛋餅鋪，這個蛋餅餅皮又厚又紮實，就連雞蛋跟青蔥，都是份量飽滿，而且、這一大盤只賣十五塊，也是附近學生，最喜歡吃的營養早餐。 　　儘管現在是暑假，但是李阿姨的蛋餅攤卻還是學生坐滿滿，大家都是為了這一鍋。大大的煎盤裡，老闆先鋪上麵粉，然後打上不知道幾顆雞蛋，最後再撒上滿滿的蔥花，真的是超級超級紮實。最後看看這起鍋後的蛋餅，上頭的蛋汁煎的微微焦黃，下頭的餅皮又厚又軟，中間的蔥花又大又青，而且重點是價錢十年如一日都只賣15元。 　　跟普通早餐店的蛋餅比一比，普通蛋餅一份要20元而且餅皮薄薄一層，但是這15元蛋餅，不只便宜而且份量超級大也難怪附近學生連放暑假都還要來吃。老闆李阿姨說其實她堅持不漲價就是希望學生天天都能，花少少的錢吃的健康又營養，為了堅持營養，李阿姨在製作餅皮的時候，整鍋的麵團還要再加入雞蛋攪拌才會拿來煎鍋，這十五元厚蛋餅，真的是不只美味還能吃到人情味。