吃生菜沙拉就一定健康嗎？那可不一定，台北縣衛生局抽查了台北縣餐廳沙拉吧，發現竟然有一半不合格，都是生菌數過高，懷疑是餐檯不乾淨，或生菜長時間暴露在外，讓民眾吃進生菜的同時，也吃進了細菌。 　　

到牛排店，喜歡吃的生菜全部夾到盤子裡，再淋上酸酸甜甜的千島沙拉醬，送進嘴裡，小心可能連大腸桿菌也一起吃下肚！台北縣衛生局抽驗生菜沙拉，十家餐廳業者、半數不合格，包括貴族世家汐止、板橋店、聖保羅牛排、威仕頓牛排及品客牛排，生菌數超標2.5倍，大腸桿菌也超標1.1倍，衛生局懷疑是餐檯不乾淨，或生菜長時間暴露在外，讓細菌滋生。 　　衛生局要求業者限期改善，否則最高開罰15萬，業者允諾改善，為了維護健康，不合格的店家就先別去消費了，免得吃一盤生菜沙拉，同時也吃下數也數不清的細菌，輕則拉肚子，嚴重恐怕引發敗血症。