一位倒店的麵包師父許榮杰，雖然只能靠網拍賣麵包渡日，但是他每天免費送麵包給宜蘭捐血站，希望在寒冬中捐血的民眾不再只有餅乾吃，還能吃到熱騰騰剛出爐的麵包。

　　熟練的桿著麵皮，每天一早三、四點許榮杰就要起來做麵包，雖然種類並不多，但都是營養加分的五穀健康麵包，香噴噴的麵包一出爐，許榮杰的姐姐就會立刻送到宜蘭捐血站做公益。

　　３８歲的許榮杰擁有國外經營管理學士的學位，但是對麵包有高度興趣的他還是選擇從學徒做起，靠著網路購物，讓他作的麵包一炮而紅，只是熱心助人的他在一個月前主動和捐血站連繫，開始天天送新鮮的麵包給捐血人享用。

　　原本捐血常常都只有餅乾可以吃，現在多了新鮮美味的麵包，讓不少捐血人都很感動。因為許榮杰患有遺傳性的高血壓，無法捐血，但是他選擇用另外一種方式回饋社會，用最熟悉的麵包幫忙做愛心。（記者張政慧、吳珮綺報導）