日子難過，不過在高雄這對養六個孩子的夫婦，卻有抗通膨的奇招！夫婦倆每個月收入五萬元，按照家裡的各項開支分裝在十個信封裡，控制預算，這套信封理財法，不但養活一家八口，還能讓孩子學才藝，去旅遊，而且擁有百萬存款喔。

　　一個月五萬元，要養八個人，小孩子還能學才藝，彈鋼琴，怎麼做到的？歐太太的這套信封理財法是法寶，將一個月的收入，分成十份，裝入十個信封。除了食物分配兩份共一萬元，其他水電、交通、教育、雜支、帳單等等，全都是五千元，多餘的，就存到緊急預備金。這方法讓他們脫離月光一族，還能有多餘的錢和上百萬的存款。再看看堆滿滿的儲藏室，這是大減價時，從賣場買回來的食物和必需品，撿便宜也是省錢的不二法門。

　　夫婦倆不只有理財概念，還會培養孩子有儲蓄的觀念，小朋友存撲滿，有存摺，有量入為出和風險管理的理念，讓歐家一家八口，在通膨的年代裡，過得一點壓力也沒有。(記者王美雅 張夢熊報導)