義大利全球知名的『莫扎瑞拉』起司含有高劑量戴奧辛的毒起司事件，引起全球包括台灣和南韓等國的疑慮。

義大利衛生單位已暫時關閉染有戴奧辛的八十多家的乳製品農場，有問題的產品，不會流市面危害消費大眾。不過進口到台灣的莫扎瑞拉起司是否真的安全仍待進一步檢驗。

戴奧辛是危險的致癌物，會導致胎兒缺陷，影響人體器官健康。在義大利送檢的起司樣品中，竟然高達五分之一含有高於歐盟標準值的戴奧辛含量，令人聞之色變。