世界咖啡大賽，今年首次移師日本舉行，來自全球四十多位咖啡達人，經過三天比賽，最後是由英國的選手抱走冠軍。

熱騰騰的鮮奶融入咖啡裡，順勢在咖啡表面，形成一個心型的花樣，精湛的技，令人拍案叫絕，不難看出角逐世界咖啡達人比賽的選手，每個人可都是身懷絕技。

在東京舉行的世界咖啡達人比賽，有來自全世界四十多名選手，經過兩天的初賽後，最後有六名選手進入準決賽，比賽方法是要求選手在四十五分鐘內，準備好一份卡布奇諾，一份義大利式濃縮咖啡以及一份自選的招牌咖啡，提供四名評審品嚐。因此每一位選手都卯足了勁，要煮出一杯全界最好喝的咖啡。

而且不管是冰咖啡，還是熱咖啡，選手除了手要忙著煮咖啡，嘴巴還得不斷推薦自己的咖啡，以獲得評審的青睞。而在品嚐咖啡的過程，四位評審也是全神貫注，專業的程度跟品酒比賽一樣，一點都不敢馬虎。

經過激烈的競爭後，這六名選手哪一位才是今年的世界咖啡達人呢。

結果是來自英國的選手拿下冠軍，他除了贏得世界啡達人的頭銜外，還抱走一張一千美元的支票，他打算返回英國後，開一家咖啡店，讓更多人可以品嚐到他煮的咖啡。
(俞仲慈)