大家長吃的水果番茄，品種非常多，總共有六千多種，但比起100年前，番茄的品種已經減少了98%，科學家認為，這都是因為工業化和全球化惹的貨。

　　你丟我砸，紅通通的番茄變成超級水球，四萬多人扔130萬噸番茄的盛況，這就是西班牙的番茄節，不過別以為番茄都是紅色的，其實番茄還有黃的綠的紅的黃的紫的，數千種讓人目不暇給的品種。

　　不過其實跟100年前相比，番茄的品種已經大幅減少了，不斷的基因改良，讓世界各地的番茄，越來越相像。98%的番茄不見了，品種被改良了，全球化也許讓人們不論是什麼季節，什麼時刻都有好番茄可以吃，但選擇卻越來少，食物也越來越標準化。