每年吸引數百萬人前往旅遊的泰國，除了吸引人陽光，沙灘外，近年來風靡全球的泰國菜，更吸引不少歐美老饕，專長相奇特的釋迦，粉紅色的蓮霧，各種淡水魚和辣椒，這些都是台灣民眾非常熟悉的食材，不過老外來說，想要在幾天內學會烹調這些食物，還真有點困難。因此這群專程來到泰國學做菜的老外們，個個都像個小學生，仔細聽講，一點也不敢馬虎。由於泰國菜近來風行全球，位於曼谷的這家高級餐館針對外國遊客開設短期泰國菜烹飪班，五天的課程，要價六萬台幣，還是班班額滿，可見泰國菜的魅力無窮。而這群來自全各地的外國人，在大廚的指導下，也親手拿起木杵，攪拌配料，要學做泰國美食<涼拌木瓜>，而且這個烹飪班還會傳授泰式海鮮酸辣湯，泰式咖哩雞湯，以及泰式炒河粉等幾樣最具代表性的泰國菜，讓每位學員都覺得受益非淺。而且對於這群熱愛泰式美食的外國人，在結業前，親口品嚐自己精心烹調的泰國菜，的確讓人有不虛此行的成就感。