有一位來自黎巴嫩的女廚師，卻在英國實現夢想，她不僅出版好幾本烹飪書，還開設個人的烹飪教室，教導各種色香味俱全的中東佳肴。先放一些橄欖油，然後撒一些起士，最後再放進調味醬。

　　負責烹飪的這位女廚師愛妮莎，來自中東的黎巴嫩，她從祖母與母親身上，學到各種食譜的祕訣，在中東地區打響名號後，來到英國闖天下，並且在出版過好幾本中東料理的烹飪書籍後，興起開辦烹飪班的念頭。於是愛妮莎變賣所有家產，買下一棟公寓重新翻修，變成她夢想中的烹飪世界，於是這個有寬闊的大廚房，搭配黑白兩色裝潢的烹飪教室，終於完成。於是愛妮莎先把需要的基本食材準備好，就開始示範中東料理的基本烹調方法，而且連旁聽的CNN記者都要下場實習，果然在大師的指導下，六道色香味俱全的中東佳肴，熱騰騰端上桌，大家談笑風生，分享美食，也讓愛妮莎的烹飪美夢實現。(俞仲慈)