比起一般食品，生機食品真的貴了許多，價格差異達五倍之多。業者表示，生機食品之所以貴，是因為講求完全無污染、純天然耕種，但是裡頭的營養素也多達十倍，也因此，再貴都有人買，整體市場的業績成長十倍。五股雜糧看起來、吃起來好像都一樣，但是生機栽種的，價錢就高了四、五倍，業者表示這種價錢其實不算貴，因為一分錢、一分貨。 　　業者表示最近十年，生機飲食市場行情越來越好，業績逐年增加五到十倍，甚至他們不認為市場會受生機食物污染等報導的影響而滯銷，因為問題出在栽種以及保存，而不是生機食品不夠好，另外，別把生機食品認定為萬靈丹，要搭配正常作息，釋放壓力，才會更健康。