老是外食的「老外」要注意了，外食族常有蔬菜量不足的情形，且又攝食過量的人工奶油之類的反式油，以及白飯等精緻澱粉，容易使胰島素作用不良，誘發肥胖，因此減重者外食時應主食減半，並增加高纖低醣類食物的攝取量。