南京市主管單位最近破獲一起以工業鹽充當食鹽的案件。據調查，案發前已有約七百噸工業鹽流入市場。南京現代快報報導，這起案件由南京市水上公安分局跟監兩條可疑船隻而發現。根據調查，冒充食鹽的工業鹽產自湖北省應城鹽廠，有關單位目前已逮捕五名嫌犯。