有人形容，家庭裡的垃圾，其實就是一種還沒有經過處理的資源，如今透過垃圾分類，就是希望能將這些資源再利用，甚至連廚餘，都可以作成建築用的環保水泥。 　　很多人都知道，日本的資源回收，可是『世界第一等』，舉凡，鋁箔包，可樂罐，甚至舊手機，全都能回收，當然，家裡的廚餘，更被當作是寶貝，用途還真不少。廚餘分類好,就可以減少許多垃圾處理的問題.分類好的廚餘堆肥,可以轉化成有機培養土，做為肥料或是養豬飼料。剩下必須進入焚化爐的廚餘燃燒剩下來的含氯飛灰,可以作成路面基材甚至環保水泥.把垃圾變成黃金,廚餘變成肥料,剩下來的東西攏無拍損,垃圾只要放對位置，就是最佳使用的資源了。