雖然這次檢測出的禽流感弱病毒不會人畜共通，但防疫單位還是希望民眾不要吃生雞蛋，或是半生不熟的溫泉蛋。而影響所及，已經有民眾不敢吃雞蛋，還打算以其他肉類替代雞肉，更有壽司業者，準備隨時將店內的溫泉蛋下架，全面因應可能大流行的禽流感疫情。 　　熱騰騰的火鍋煮上一顆溫泉蛋，半熟的滑順口感是老饕最愛，另外半熟的荷包蛋早餐，或來把蛋汁裹上肉片涮一涮，增加肉的嫩度，現在都不安全，因為晶瑩剔透的溫泉蛋不但業者打算下架不賣，愛吃的民眾也很擔心。 　　這位爸爸說為了孩子健康，他暫時不會買雞肉，這也使得雞肉乏人問津，防疫單位雖然一再安撫民眾，這波H5N2的禽流感弱病毒不會人畜共通，但想吃雞蛋還是全熟比較安全現在防疫單位正在全力防堵疫情擴大，只是經歷狂牛症又出現禽流感，有民眾就感嘆現在乾脆吃素比較安全。