台灣人過年過節、常用的【紅龜粿】，在汐止就有一家百年老店。不但遵循古法製作，店裡還有百年歷史的【紅龜粿】版模，因此常常成為小學生戶外教學的最佳地點！

　　白色麵團加上紅色麵團，和上紅豆餡料，這樣還看不出來它是什麼玩意，不過，壓上磨子，看看這個成果，應該就知道這是什麼啦！沒錯，他就是台灣過年過節，最常用到的紅龜粿。已經七十歲的劉阿媽可是這家店的第三代傳人，這家有百年歷史的紅龜粿店，不僅見證汐止百年變遷，這裡還留著第一代使用過，有一百年歷史的木頭版模！說到紅龜粿的歷史，就滔滔不絕的劉阿媽，他和這間汐止僅存的百年紅龜粿店，也成了小學生最好的鄉土教材，問他們好不好玩，當然只有一句話。(邱麗潔 許舒銘)