還有一家很特別的牛肉麵店，老闆喜歡【以文會友】。這家店的牆壁上，掛滿了老闆自己寫的書畫和打油詩，如果客人不多，老闆還會在店裡、當場揮毫！

　　文天祥的「正氣歌」、李白的「將進酒」，工整的毛筆字，被貼在牛肉麵店的牆壁上。不過最搶眼的，還是這幅老闆寫的打油詩「賣麵樂」，字字句句說明老闆許北來的生活點滴。如果客人不多，許老闆還會在店裡揮毫，練練書法，你看，現場馬上有客人跟老闆要了幅字畫許北山自得其樂的文人生活哲學，在他的牛肉麵店發揮到最高點，自己製作端麵工具，自己寫詞介紹牛肉麵特色，還請客人自行算帳、付錢、找零許北山賣的「君子麵」讓生活變得愜意，也讓客人感染書香氣息。(張冠華 陳華彥)