很多人都喜歡到糖廠吃冰，卻不一定對這個曾經見證台灣經濟發展的產業有所認識，今天我們就要帶您去看看台灣最老，也是保存最完整的高雄縣橋頭糖廠，聽聽糖廠美麗的故事。

　　日據時代的建築座落在樹林間，庭院前，還有一座1902年設立的觀音像，建築風格中西合璧，在難得一見的雨中，更顯得淒美。而從包裹著白色鐵椅的榕樹幹上，更可以看出這裡的歷史悠久。高雄縣的橋頭糖廠，不但擁有許多全國最老的台灣木，而且還保有了最完整糖廠樣貌，五分鐵軌、工廠煙囪，說明了曾經和南部民眾生活息息相關的甘蔗故事。搭上橋頭觀光列車，你就可以來到這裡，走進橋仔頭文史協會，看看台灣第一座糖廠風光，聽聽糖廠的歷史演變。(張冠華 陳華彥)