複製動物乳肉品無害 上市待評估
基因科技複製動物的技術日新月異。美國食品藥物管理局就指出:使用基因科技複製的動物、所生產的肉類和乳類製品,並不會對食用者造成傷害。但是否批准上市還需要再評估。
圍欄裡的牛,看來都是一個樣子,但其中兩隻卻是由冠軍牛複製而來的。不過礙於法令,複製牛的牛奶,農人只能自己喝不能賣。如今美國食品藥物管理局評估認為,複製動物的肉和乳製品並不會危害人體健康,因此這消息可說是農人的大利多。農民強調,經過基因篩選複製出來的牲口,抵抗疾病的能力比較強,因此農人能減少抗生素和其他化學藥劑的使用量,不僅更能保障消費者健康,而且能生產更多更便宜的食物。但人吃多了是否會產生過敏反應、以及複製動物是否會發生新的基因突變,種種問題仍待解答,因此這類產品是否允許上市行銷,還要再評估一陣子。(張珮雲)
圍欄裡的牛,看來都是一個樣子,但其中兩隻卻是由冠軍牛複製而來的。不過礙於法令,複製牛的牛奶,農人只能自己喝不能賣。如今美國食品藥物管理局評估認為,複製動物的肉和乳製品並不會危害人體健康,因此這消息可說是農人的大利多。農民強調,經過基因篩選複製出來的牲口,抵抗疾病的能力比較強,因此農人能減少抗生素和其他化學藥劑的使用量,不僅更能保障消費者健康,而且能生產更多更便宜的食物。但人吃多了是否會產生過敏反應、以及複製動物是否會發生新的基因突變,種種問題仍待解答,因此這類產品是否允許上市行銷,還要再評估一陣子。(張珮雲)
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