你能想像在大學課堂裡，老師竟然光著腳鴨子，把皮鞋放在課桌上教書嗎？台南長榮大學就有這麼一位助理教授，他教的是人權，所以藉此教導學生要尊重人權，老師下了課，也一手拎著皮鞋，打赤腳走在校園，學生送老師”赤腳大仙”的封號，成為全校最具特色的另類老師。

　　喂喂喂，哪位同學這麼沒禮貌，怎麼把皮鞋放到課桌上了？抬頭一看，原來光著腳丫子的，是咱們講台上的助理教授，這堂課，上的就是人權。坐而言，不如起而行，這種教法的確夠另類，而且學生的精神還會特別好。知道老師的撇步了吧！這位助理教授，不但上課打赤腳，下了課一樣拎著皮鞋到處跑，久而久之大伙兒也見怪不怪，還給他赤腳大仙的封號，不但學生一見他就笑，而且絕對不會得香港腳！(陳益瑞)