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餐廳賣雞鴨鵝 明七月起不能現宰

2003-10-08 12:35:00 / /
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  不管是雞肉還是豬肉,很多民眾喜歡吃溫體肉,覺得比較新鮮。但農委會擔心影響衛生,因此宣布,明年七月開始,餐廳不能現場宰殺雞鴨鵝等家禽。首當其衝的將是標榜現宰的土雞城。不過,上午我們實際查訪,土雞城業者都說,現在民眾哪有時間等殺雞,土雞城的雞肉,也都是屠宰場殺好送來,新規定影響不大。(王欣怡 薛松乾)
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