台南有一對老母子，母親高齡七十多歲，兒子也已經五十歲了，兩人因為喜歡吃炸蟋蟀，外面餐廳不容易吃的到，而且價錢又貴，乾脆自己動手抓蟋蟀，也因此練就一身灌蟋蟀的好功夫，有多厲害？他們灌一隻蟋蟀只要十秒鐘。

　　提著水壺，來到這片空地，這位七十多歲的阿嬤要來表演她的拿手絕活，灌蟋蟀。先找到蟋蟀洞，把上面的泥土挖開，接著就把水慢慢灌進洞裡，一秒鐘，兩秒鐘，才過了十幾秒，一隻又肥又大的蟋蟀就喘不過氣，自己跑出來了。

　　阿嬤說，拿來炸著吃，香得很，不過也不只是為了吃，在灌蟋蟀的過程中，也非常有趣。兒子的功力也不輸給媽媽，旁邊的年輕人看得有趣，也來參一腳，才一會兒的工夫，抓到的蟋蟀已經裝了滿滿一桶，在桶子裡面活蹦亂跳，看來今天晚餐可以加菜，足夠大快朵頤一番了。(陳益瑞)